NALEŚNIKI Z PORAMI I WIEJSKIM SERKIEM

SKŁADNIKI:

CIASTO JAK NA NALEŚNIKI TRADYCYJNE (<= KLIKNIJ LINK)

• 3 ŁYŻKI MASŁA
• 1 ŁYŻKA OLEJU ROŚLINNEGO
• 200 GRAM PORÓW POKROJONYCH W PLASTERKI
• SÓL I PIEPRZ
• 2 ŁYŻKI POSIEKANEGO SZCZYPIORKU
• 150 GRAM BIAŁEGO WIEJSKIEGO SERA (SEREK KOZI)
• 1-2 ZĄBKI CZOSNKU
• 1 MAŁA ŻÓŁTA PAPRYKA
• 1 CEBULA 

WYKONANIE:

• USMAŻYĆ NALEŚNIKI I ODŁOŻYĆ.
• NA PATELNI ROZTOPIĆ MASŁO WRAZ Z OLEJEM ROŚLINNYM, DODAĆ PORY, PAPRYKĘ, CEBULĘ, DOPRAWIĆ SOLĄ I PIEPRZEM. PRZYKRYĆ POKRYWKĄ LUB FOLIĄ ALUMINIOWĄ I DUSIĆ OKOŁO 10 MINUT, AŻ ZMIĘKNĄ (NIE DOPUŚCIĆ DO PRZYPALENIA), DODAĆ SZCZYPIOREK I PRZECIŚNIĘTY CZOSNEK, WSZYSTKO WYMIESZAĆ.
• PORY, A NASTĘPNIE SER WIEJSKI ROZŁOŻYĆ PO RÓWNO NA NALEŚNIKI I ZŁOŻYĆ W TRÓJKĄTY.
• PODGRZAĆ CAŁOŚĆ NA PATELNI (NA MAŁYM OGNIU) I PODAWAĆ OD RAZU.