środa, 31 października 2012

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI

SKŁADNIKI:
 CIASTO NA OKOŁO 10 SZTUK
  • 50 GRAM MASŁA
  • 50 GRAM CIEMNEJ CZEKOLADY
  • 250 ML MLEKA
  • 1 PŁASKA ŁYŻECZKA KAKAO
  • 2 MAŁE JAJKA
  • 1/2 SZKLANKI CUKRU
  • 150 GRAM MĄKI PSZENNEJ
  • OKOŁO 1/3 SZKLANKI WODY GAZOWANEJ

NADZIENIE:
  • OKOŁO 500 GRAM TRUSKAWEK LUB MALIN
  • 3 ŁYŻKI CUKRU PUDRU + DODATKOWO 1/2 SZKLANKI 
  • 500 GRAM SERKA TWAROŻKOWEGO (NP. TUREK ŚMIETANKOWY)
  • WANILIA LUB CYNAMON
  • POSYPKA: ORZECHY WŁOSKIE LUB WIÓRKI KOKOSOWE

WYKONANIE:
  • DO RONDELKA WŁOŻYĆ POKROJONE NA KAWAŁKI MASŁO I POŁAMANĄ CZEKOLADĘ. WLAĆ MLEKO I DODAĆ WANILIĘ LUB CYNAMON.
  • WSYPAĆ KAKAO I NA MAŁYM OGNIU ROZTOPIĆ WSZYSTKO PAMIĘTAJĄC ŻEBY ZA MOCNO NIE PODGRZAĆ.
  • ODSTAWIĆ Z OGNIA, WBIĆ JAJKA, DODAĆ CUKIER I ZMIKSOWAĆ.
  • NASTĘPNIE WSYPAĆ MĄKĘ I JESZCZE RAZ ZMIKSOWAĆ NA GŁADKĄ MASĘ.
  • ODSTAWIĆ NA OKOŁO 45 MINUT.
  • DO CIASTA DODAĆ 1/3 SZKLANKI WODY GAZOWANEJ I ZMIKSOWAĆ.
  • MOŻNA JUŻ SMAŻYĆ NALEŚNIKI !
  • POKROIĆ TRUSKAWKI NA KAWAŁKI (UMYĆ MALINY). ODŁOŻYĆ 1 SZKLANKĘ TRUSKAWEK LUB MALIN I ZMIKSOWAĆ NA MUS Z OKOŁO 3 ŁYŻECZKAMI CUKRU PUDRU.
  • SEREK WYMIESZAĆ Z 1/2 SZKLANKI CUKRU PUDRU. WANILIE LUB CYNAMON WYMIESZAĆ Z MASĄ SEROWĄ.
  • POSMAROWAĆ NALEŚNIKI NADZIENIEM, DODAĆ PO 4-5 KAWAŁECZKÓW TRUSKAWEK (LUB POSYPAĆ MALINAMI) I ZŁOŻYĆ W TRÓJKĄTY.
  • POSYPAĆ CUKREM PUDREM (ORZECHAMI LUB WIÓRKAMI KOKOSOWYMI).








1 komentarz:

  1. Możecie Zagłosować na ten przepis tutaj:

    http://www.facebook.com/Dinner4Dinner?sk=app_197506877041602&code=AQAap6xLseF_nyjecRtT1kEC8utsk2L9SS1XTJQXnAsRt1W1GnDZs2cNH5tO8yII6Gx-a2IERlmLZ1MQ817lT7g5QWBMGwdi-mcE5Ou0q3Q3F3zP8CDop2PlvumdLl0G-Wqb7xNaODqCNvVbzaLrbog7Q9dYMiw4XwxaieXv4HjMYefmDi_cwp-0hWc8zqhPJ1CtPgCcotoDZFhCXOX7KBPh&_=_

    Dziękuję !

    OdpowiedzUsuń