środa, 2 lipca 2014

MINI TORCIK NALEŚNIKOWY na zakończenie sezonu truskawkowego.

No kto nie lubi truskawek z jogurtem ( lub śmietaną ) no kto ?!?! Chyba tylko uczuleni na truskawki :) reszta jak najbardziej... wręcz KOCHA !!!

A ja nie byłbym Sobą jakbym tego nie połączył z naleśnikiem i oto co powstało :)


SKŁADNIKI:
  • 2 SZKLANKI MĄKI
  • 1 SZKLANKA MLEKA SOJOWEGO "ALPRO"
  • 1 JAJKO
  • 1 ŁYŻKA PROSZKU DO PIECZENIA
  • ROZTOPIONE MASŁO około 2 ŁYŻEK
DODATKI:
  • TRUSKAWKI ile dusza zapragnie
  • JOGURT lub ŚMIETANA
  • LISTKI ŚWIEŻEJ MIĘTY

WYKONANIE:
  • WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA CIASTO MIESZAMY ZE SOBA NA GŁADKA MASĘ I SMAŻYMY MAŁE lub DUŻE NALEŚNICZKI NA DOBRZE ROZGRZANEJ PATELNI ( Z ODROBINA OLEJU ) NA ZŁOTY KOLOR.
  • TRUSKAWKI MYJEMY I USUWAMY SZYPUŁKI. KROIMY NA PLASTERKI.
  • PO USMAŻENIU NALEŚNICZKÓW TWORZYMY Z NICH TORCIK Z WARSTWAMI Z TRUSKAWEK I JOGURTU lub ŚMIETANY.
  • DEKORUJEMY MIĘTĄ I ZAJADAMY !!!