NALEŚNIKI Z ROZMARYNEM, CHILLI I CUKINIĄ

SKŁADNIKI:

CIASTO NA OKOŁO 10 MAŁYCH NALEŚNIKÓW

• 200 ML MLEKA
• SZKLANKA MĄKI
• SZCZYPTA SOLI
• 2 JAJKA
• SZCZYPTA SODY OCZYSZCZONEJ
• POSIEKANY ŚWIEŻY ROZMARYN ( LISTKI Z DWÓCH GAŁĄZEK )
• ŁYŻKA CHILLI PIEPRZ CAYENNE "KAMIS"
• 1/2 PAPRYCZKI CHILLI POSIEKANEJ NA DROBNO
• 3 ŁYŻKI OLIWY

• POSIEKANA W ZAPAŁKĘ -  ŚWIERZA CUKINIA 

SOS:

• 2 POMIDORY
• SZCZYPTA SOLI
• LISTKI Z GAŁĄZKI ROZMARYNU
• SZCZYPTA PIEPRZU
• 2 ZĄBKI CZOSNKU 

WYKONANIE:

• SKŁADNIKI NA CIASTO DOKŁADNIE MIESZAMY ZE SOBĄ I NA KONIEC DOSYPUJEMY CUKINIĘ I JESZCZE RAZ MIESZAMY ŻEBY WSZYSTKO SIĘ POŁĄCZYŁO W CAŁOŚĆ.

• SOS: WSZYSTKIE SKŁADNIKI WRZUCAMY DO BLENDERA I MIKSUJEMY NA PAPKĘ.

• ROZGRZEWAMY PATELNIĘ I SMAŻYMY NALEŚNIKI NA ZŁOTY KOLOR Z OBU STRON.
• POLEWAMY SOSEM I SMACZNEGO.
• DLA LUBIĄCYCH OSTRE POTRAWY DODATKOWO POSYPAĆ CHILLI PIEPRZ CAYENNE "KAMIS".
• SZYBKO, PROSTO I OSTRO.