środa, 15 kwietnia 2015

Naleśnik i Naleśnikarka UNOLD

Naleśnikarka UNOLD kiedy ją dostałem nie spodziewałem się, że coś potrafi zastąpić mi Moja starą dobrą patelnię do naleśników, a jednak :)
Jest bardzo lekka, ma dużą moc 1250 W, bardzo szybko się nagrzewa i równie szybko stygnie po wyłączeniu. Do tego posiada regulowany termostat, który pozwala ustawić różne temperatury smażenia.
Do tego czyszczenie jej jest dziecinnie proste – wystarczy przetrzeć urządzenie wilgotną gąbką lub szmatką i jest czysta.
Co najważniejsze dla mnie - że do smażenia naleśników nie potrzeba stosować tłuszczu, ani do ciasta, ani do smarowania powierzchni urządzenia. Czyli nadaje się dla tych co liczą kalorie, a zawartość tłuszczu w daniu staje się dla nich barierą nie do przejścia.
Według Mnie naleśnikarka zasługuje aby ja kupić, zainwestowanie pieniążki - są tego warte, na pewno posłuży dłużej niż przeciętna patelnia do naleśników. Jeden minus nie podrzucisz naleśnika jak na patelni :)

POLECAM !!!







PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z MASZYNY UNOLD z JAKIEM i TYMIANKIEM.

SKŁADNIKI dla 2 osób:
  • SZKLANKA MĄKI
  • SZKLANKA MLEKA
  • SZCZYPTA SOLI
  • SZCZYPTA SODY OCZYSZCZONEJ
  • 2 JAJKA
NADZIENIE:
  • około 300 GRAM TWAROGU
  • 4 ŁYŻKI ŚMIETANY
  • SZCZYPTA PIEPRZU
  • SZCZYPTA SOLI
  • 1 ŁYŻKA PŁYNNEGO MIODU
  • 1 ŁYŻKA POSIEKANEGO ŚWIEŻEGO TYMIANKU
DODATKI:
  • 2 JAJKA ( będziemy smażyć w formie sadzonych )
  • ŚWIEŻY TYMIANEK DO POSYPANIA

WYKONANIE:
  • NA POCZĄTEK ROBIMY NADZIENIE. SER UGNIATAMY WIDELCEM Z DODATKIEM ŚMIETANY. NASTĘPNIE DODAJEMY TYMIANEK I DOPRAWIAMY SOLĄ/PIEPRZEM. NA KONIEC DOLEWAMY ŁYŻKĘ MIODU I MIESZAMY. ODSTAWIAMY DO LODÓWKI.
  • PRZYGOTOWUJEMY CIASTO. MIESZAMY ZE SOBĄ WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA GŁADKĄ MASĘ. ROZGRZEWAMY MASZYNĘ DO NALEŚNIKÓW, WYLEWAMY CIASTO NA JEDNĄ PORCJĘ NALEŚNIKA I ROZPROWADZAMY DREWNIANĄ POMOCĄ DOŁĄCZONĄ DO ZESTAWU. 
  • SMAŻYMY NALEŚNIKI Z OBU STRON - w zestawie jest także szpatułka drewniana do przewracania naleśników.
  • PO USMAŻENIU NALEŚNIKÓW NAKŁADAMY NASZE NADZIENIE I SKŁADAMY W TRÓJKĄTY.
  • NASTĘPNIE MOŻEMY NA ROZGRZANEJ MASZYNIE USMAŻYĆ NASZE JAJKA SADZONE.
  • CAŁOŚĆ UKŁADAMY NA TALERZ I DEKORUJEMY TYMIANKIEM.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz