PANCAKES Z BOCZKIEM I SYROPEM KLONOWYM

SKŁADNIKI:

PORCJA NA OKOŁO 8-10 NALEŚNIKÓW

• 1 I 1/4 SZKLANKI MĄKI
• 1 JAJKO
• 1 I 1/4 SZKLANKI MAŚLANKI
• CZUBATA ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
• 1 ŁYŻECZKA SODY
• SZCZYPTA SOLI
• 1/4 SZKLANKI OLIWY

NADZIENIE:

• 8 - 10 PLASTERKÓW BEKONU LUB BOCZKU ( JA UŻYŁEM BOCZKU )

DODATKI:

• 1 - 2 JABŁKA ( PÓŁ SŁODKIE )
• STARTA KORA CYNAMONU "KAMIS"
• SYROP KLONOWY

WYKONANIE:

• W BLENDERZE MIKSUJĘ WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA GŁADKĄ MASĘ (KONSYSTENCJA GĘSTEJ ŚMIETANY).
• SMAŻYMY BEKON LUB BOCZEK NA DOBRZE ROZGRZANEJ PATELNI Z ODROBINA OLEJU. PO USMAŻENIU ODŁOŻYĆ NA PAPIEROWY RĘCZNIK ŻEBY POZBYĆ SIĘ NADMIARU TŁUSZCZU.
• ROZGRZEWAMY PATELNIĘ DO NALEŚNIKÓW I UKŁADAMY PLASTERKI BOCZKU LUB BEKONU I WYLEWAMY NA KAŻDY Z OSOBNA CIASTO NALEŚNIKOWE TAK ŻEBY POWSTAŁY MAŁE PLACUSZKI - SMAŻYMY Z OBU STRON NA ZŁOTY KOLOR.

• RÓWNOCZEŚNIE NA DRUGIEJ PATELNI SMAŻYMY W 3 ŁYŻKACH SYROPU KLONOWEGO PLASTERKI JABŁKA OPRÓSZONE STARTĄ KORĄ CYNAMONU FIRMY "KAMIS" PRZEZ 2 MINUTY.

• UKŁADAMY PLACUSZKI NA TALERZ WRAZ Z JABŁKAMI I POLEWAMY SYROPEM KLONOWYM.
• SUPER POŁĄCZENIE SŁONEGO BOCZKU/BEKONU I SŁODKO KWAŚNYCH JABŁEK I TO WSZYSTKO POLANE WYŚMIENITYM SYROPEM KLONOWYM.