NALEŚNIK FRANCUSKI PO POLSKU Z MALINAMI

SKŁADNIKI:

CIASTO NA OKOŁO 10 - 12 NALEŚNIKÓW

• 50 GRAM ROZTOPIONEGO MASŁA
• 300 GRAM MĄKI
• 3 JAJKA
• 3 ŁYŻKI CUKRU PUDRU
• 2 ŁYŻKI OLEJU SŁONECZNIKOWEGO
• 500 ML MLEKA

POLEWA:

• 500 GRAM MALIN
• 8 ŁYŻEK CUKRU
• 1 ŁYZKA MASŁA
• ŁYŻECZKA STARTEGO CYNAMONU "KAMIS"
• 1/2 ŁYŻECZKI GAŁKI MUSZKATOŁOWEJ "KAMIS"
• 1/3 SZKLANKI GĘSTEGO SYROPU LUB SOKU MALINOWEGO

WYKONANIE:

• WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA CIASTO NALEŚNIKOWE MIESZAMY MIKSEREM NA GŁADKĄ MASĘ BEZ GRUDEK I ODSTAWIAMY NA 10 - 15 MINUT DO LODÓWKI.

• NA DOBRZE ROZGRZANEJ PATELNI SMAŻYMY NALEŚNIKI NA ZŁOTY KOLOR.
• RÓWNOCZEŚNIE STARAMY SIĘ PRZYGOTOWAĆ POLEWĘ.

• NA MAŁEJ PATELNI ROZTAPIAMY CUKIER Z MASŁEM I DOLEWAMY SYROP/SOK Z MALIN I DOPRAWIAMY CYNAMONEM I STARTĄ GAŁKĄ MUSZKATOŁOWĄ OCZYWIŚCIE OD FIRMY KAMIS.
• PO OKOŁO 2 MINUTACH DORZUCAMY MALINY I PODGRZEWAMY CAŁOŚĆ PRZEZ OKOŁO MINUTĘ.

• NALEŚNIKI SKŁADAMY W TRÓJKĄTY I POLEWAMY POLEWĄ MALINOWĄ.