OTRĘBOWE NALEŚNIKI Z BRZOSKWINIĄ

SKŁADNIKI:

CIASTO NA OKOŁO 6 SZTUK

• 1 SZKLANKA OTRĘBÓW "SANTE"
• 2 JAJKA
• 1/2 SZKLANKI MLEKA
• SZCZYPTA SOLI

• STARTA GORZKA CZEKOLADA ( DO POSYPANIA NA KONIEC )

NADZIENIE:

• 2 -3 OBRANE BRZOSKWINIE LUB BRZOSKWINIE Z PUSZKI
• SOK Z 1/2 CYTRYNY
• CUKIER WANILIOWY 

MUS:

• 2 OBRANE BRZOSKWINIE LUB Z PUSZKI
• 2 ŁYŻKI CUKRU PUDRU
• 1 ŁYŻECZKA IMBIRU

WYKONANIE:

• NALEŚNIKI: MIELIMY OTRĘBY I MIESZAMY Z JAJKAMI I SOLĄ. NASTĘPNIE CAŁY CZAS MIESZAJĄC DODAJEMY MLEKO AŻ MASA BĘDZIE PÓŁPŁYNNA I SMAŻYMY NA PATELNI TEFLONOWEJ BEZ TŁUSZCZU Z OBU STRON.

• BRZOSKWINIE KROIMY W PLASTERKI UKŁADAMY NA BLASZCE WYŁOŻONA PAPIEREM DO PIECZENIA, SKRAPIAMY SOKIEM Z CYTRYNY I POSYPUJEMY CUKREM WANILIOWYM.
• WKŁADAMY DO ROZGRZANEGO PIEKARNIKA ( OKOŁO 180' STOPNI ) NA 3 - 4 MINUTY ( RAZ OBRACAJĄC ).

• MUS: WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIKSUJEMY BLENDEREM.

• UKŁADAMY PO KILKA PLASTERKÓW BRZOSKWINI NA NALEŚNIKACH I SKŁADAMY W TRÓJKĄTY. POLEWAMY MUSEM. MOŻEMY POSYPAĆ STARTĄ GORZKĄ CZEKOLADĄ.