MINI TORCIK NALEŚNIKOWY na zakończenie sezonu truskawkowego.

No kto nie lubi truskawek z jogurtem ( lub śmietaną ) no kto ?!?! Chyba tylko uczuleni na truskawki :) reszta jak najbardziej... wręcz KOCHA !!!

A ja nie byłbym Sobą jakbym tego nie połączył z naleśnikiem i oto co powstało :)


SKŁADNIKI:

• 2 SZKLANKI MĄKI
• 1 SZKLANKA MLEKA SOJOWEGO "ALPRO"
• 1 JAJKO
• 1 ŁYŻKA PROSZKU DO PIECZENIA
• ROZTOPIONE MASŁO około 2 ŁYŻEK

DODATKI:

• TRUSKAWKI ile dusza zapragnie
• JOGURT lub ŚMIETANA
• LISTKI ŚWIEŻEJ MIĘTY

WYKONANIE:

• WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA CIASTO MIESZAMY ZE SOBA NA GŁADKA MASĘ I SMAŻYMY MAŁE lub DUŻE NALEŚNICZKI NA DOBRZE ROZGRZANEJ PATELNI ( Z ODROBINA OLEJU ) NA ZŁOTY KOLOR.
• TRUSKAWKI MYJEMY I USUWAMY SZYPUŁKI. KROIMY NA PLASTERKI.

• PO USMAŻENIU NALEŚNICZKÓW TWORZYMY Z NICH TORCIK Z WARSTWAMI Z TRUSKAWEK I JOGURTU lub ŚMIETANY.
• DEKORUJEMY MIĘTĄ I ZAJADAMY !!!