NALEŚNIK z MOZZARELLĄ i TRUSKAWKAMI

Fajne szybkie śniadanie lub lunch.
Idealne danie na upalne dni.
Truskawki świetnie komponują się z mozzarellą, a do tego bazylia. Na koniec wszystko polewamy miodem PYCHAAAA !!!


SKŁADNIKI na ciasto:

• 2 SZKLANKI MĄKI
• SZKLANKA MAŚLANKI
• 1 JAJKO
• 1 ŁYŻKA CUKRU PUDRU lub BRĄZOWEGO
• EWENTUALNIE TROSZKĘ WODY ( jeśli ciasto będzie zbyt gęste )

• OLEJ DO SMAŻENIA

DODATKI:

• TRUSKAWKI ( ilość dowolna ;) )
• KILKA KULEK SERA MOZZARELLA
• MIÓD ( około 1 łyżki na porcję )
• KILKA LISTKÓW BAZYLI 
• PRZYPRAWA "KAMIS" ( do deserów z wanilią i cynamonem )

WYKONANIE:

• SKŁADNIKI NA CIASTO DOKŁADNIE ZE SOBĄ ŁĄCZYMY W JEDNOLITĄ MASĘ.
• TRUSKAWKI KROIMY W PLASTERKI, MOZZARELLĘ RÓWNIEŻ.

• ROZGRZEWAMY PATELNIĘ Z TŁUSZCZEM I SMAŻYMY MAŁE NALEŚNIKI.
• NASTĘPNIE UKŁADAMY NA TALERZ, DODAJEMY TRUSKAWKI, MOZZARELLĘ I LIŚCIE BAZYLI.
• CAŁOŚĆ POLEWAMY MIODEM I POSYPUJEMY PRZYPRAWĄ DO DESERÓW "KAMIS".