NALEŚNIK we WŁOSKIM LESIE

Przepis powstał z inspiracji ( i na konkurs ) firmy IGLOTEX.

Z kilku produktów, które dostałem wybrałem "Warzywa na patelnię po Włosku". Mam nadzieje, że się Wam spodoba i zagłosujecie pod tym linkiem:

https://www.facebook.com/Iglotex/app_133696533402323?pnref=story !!!



SKŁADNIKI na naleśniki:

• SZKLANKA MLEKA
• 1/2 SZKLANKI WODY MINERALNEJ GAZOWANEJ
• 1 i 1/2 SZKLANKI MĄKI
• SZCZYPTA SOLI
• SZCZYPTA SODY OCZYSZCZONEJ
• 2 JAJKA
• OLEJ DO SMAŻENIA

SOS:

• 1/3 WARZYW ( z opakowania )
• ŁYŻKA ŚMIETANY
• SÓL
• PIEPRZ
• BAZYLIA SUSZONA

DODATKI:

• reszta WARZYW IGLOTEX
• PRZYPRAWA DOŁĄCZONA DO OPAKOWANIA
• 2 ŁYŻKI OLIWY

WYKONANIE:

• NA SAM POCZĄTEK ODMRAŻAMY WARZYWA.
• TERAZ PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA NALEŚNIKI. MIESZAMY ZE SOBA WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA GŁADKĄ MASĘ I ODSTAWIAMY NA 15 MINUT.

• SOS - WARZYWA GOTUJEMY NA PARZE DO MIĘKKOŚCI . NASTĘPNIE BLENDUJEMY Z RESZTĄ SKŁADNIKÓW. PODGRZEWAMY PRZED PODANIEM.
• RESZTĘ WARZYW PODSMAŻAMY NA OLIWIE I DOPRAWIAMY PRZYPRAWĄ.
• W TYM SAMYM CZASIE SMAŻYMY NALEŚNIKI. WIELKOŚĆ I KSZTAŁT ZALEŻY TYLKO OD WASZEJ FANTAZJI.

• WSZYSTKO UKŁADAMY NA TALERZU I ZAJADAMY !!! MOŻEMY RÓWNIEŻ USMAŻYĆ DUŻE TRADYCYJNE NALEŚNIKI I WSZYSTKO ZAWINĄĆ W RULON.